人文历史 第683页

冒险家兼记者的西蒙·里夫前往东非，探访英国国民饮料—茶叶背后的故事。意料之外的是，英国茶包内的茶叶大多不是来自印度或中国，而是来自肯尼亚的港口城市蒙巴萨。 从这里开始，西蒙沿着茶叶之路，在肯尼亚和乌干达寻访采茶、打包和运输茶叶的工人们；和马赛牧人一起喝茶聊天；并了解到这个供给着整个英国茶叶的产业仍然饱受贫穷、低薪和童工的困扰—正如整个非洲的缩影。 收藏0

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2016年6月12日，美国奥兰多同志酒吧“脉搏”发生一起大规模枪击案，共造成包括枪手在内至少50人死亡，53人受伤。，造成近年伤亡最惨重的枪击案。Panorama采访现场目击者，至今惊魂未定人们讲述事件前后。 本纪录片以时间为轴，借由事件亲历者口述回溯事件全貌，字字泣血，为人们展现这个悲伤的奥兰多之夜。 事件详细经过 2016年6月12日凌晨两点，美国佛罗里达州奥兰多市一家酒吧发生枪击事件。凶嫌奥...

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Netflix将在2月19号一次性放出最新美食纪录片《Cooked》。该套纪录片改编自畅销作家Michael Pollan的同名书籍，并由曾获奥斯卡最佳长篇纪录片导演Alex Gibney执导。Cooked共四集，将分别从火、水、空气和泥土四个元素阐述和食物的关系。 收藏0

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PBS纪录片《灾难背后的交易 Frontline Business of Disaster 2016》介绍桑迪飓风之后，重建灾区的重重困境与保险业背后不为人知的贪婪 金钱与罪恶的社会，何时才会有自己的一丝良知。 2012年8月飓风袭击新泽西州和纽约，至今有灾民未获赔偿，而保险公司获利400万美元。Frontline栏目记者调查官僚、争议、利益混杂的灾害保险系统。 收藏1

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《水下捕鱼师 Walking Under Water》描述被称为“海上吉普赛人”的巴瑶族人，生活在婆罗洲，印度尼西亚及菲律宾之间的岛屿和海上。他们没有国家，没有文书，也没人保护。在与现代文明的碰撞中，他们的原始文化正一点点地消失。 跟随10岁的水下捕鱼少年，在只有一个胶皮换气管以及破旧的船上氧气补给条件下，潜入30米的深水，同时揭开海岛天堂变迁的面纱。 收藏1

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央视科教频道《文明密码》栏目摄制组到达陵川县六泉乡赵活池村，就省级非物质文化保护遗产项目——“五鬼盘叉”进行实地取材拍摄，对这种古老而神秘的民俗文化的“DNA”进行挖掘。 五鬼盘叉，因表演者扮演小鬼，又因其中的五个鬼是持叉舞蹈，故名。流传于陵川县赵豁池村。产生年代无考。据艺辈相传，早在清光绪年间就已流传。 多在闹元宵和邻村庙会演出。主要表现小鬼奉阎罗之命，到人间活捉一贯打骂公，刻薄邻里的刘氏女的故...

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讲述日本“吃”文化中的一小支：便当。日本便当内容丰富，形式多样，老少咸宜，居家旅行必不可少。请一起去了解下日本源远流长的便当文化。 聚焦日本的便当文化，展现各种各样的便当，以及它们由原始到精美再到如今偏实用的演变（倒也有了很多可爱造型的便当）。探讨这种饮食形式是怎样普及，并最终深刻渗透进日本百姓生活中去的。 收藏0

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地平线（Horizon）是英国广播公司制作的一个流行并且播放已久的科学纪录片。该节目首播于1964年5月2日；英国广播公司对《地平线》目标的说明：地平线节目的目标是提供世界上最伟大的科学家和哲学家一个可以交流他们的好奇、观察和看法的平台，并将他们对世界的新看法引入到我们的日常知识。 迈克尔·莫斯利（Michael Mosley）博士力图决定关于使用肉类的健康后果的真相。汉堡、肉肠这些人们在烧烤聚会...

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古希腊人如何获得天启，或者说神的旨意？神谕如何影响百姓的生活和国家的兴亡？本片走访地中海沿岸的各处圣地，探讨天启仪式的过程，分析圣地形成的原因，讲述天启在古希腊人生活中的作用。 收藏1

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