云南省建水县红庙村，有一种神奇的植物草芽，也被当地人称为“象牙”。当地的大厨就用草芽做了一道双色草芽圆子。四川省攀枝花的何阿姨用攀枝花，做了她拿手秘制椒麻鸡。丹江口水域渔业发达。当地的黄师傅就用丹江口的胖头鱼做了一道鸿运当头，打动了北京采买团成员。北京团的刘大师深受感染，用裸烹的绝活，做了一道清蒸翘嘴鲌。 虽然大自然是造鲜的高手，它能让食材的鲜，幻化出别样的风采。但如此众多的鲜味美食，却不能满足对...
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英国曼彻斯特至伦敦的铁路系统高价、拥挤、经常延误、设备老旧等等，这些老大难问题使乘客提出了一个大胆的想法：由乘客自己来运营铁路，结果会是怎样的呢？ 收藏0
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1996年的一天，导演平野胜之与女优兼恋人林由美香相约骑车单车暴走北国，一路上他们经历了无数的艰辛，也收获了诸多的快乐与人生感悟。在此之后，平野将这段旅程的影像记录编纂成名为《由美香》的纪录片，但是二人的恋情也似乎走到了尽头，此后不久他们不欢而散。 2005年，平野与由美 香再次相见，并相约进行一段访谈。可就在由美香的生日刚刚过去不久，这个生活经历极不平凡的女子便在35岁的灿烂时刻香消玉殒。由美香...
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鲜，是形容美味的最高境界，它很难打造，很难捕捉，更难留住，在追求鲜的路上，人们甘愿花心思、费功夫。它受地域的影响，受时令的要求，更受时间的限制，好像昙花一现，转瞬即逝，也正是这种敢于挑战自然的坚持，人们解开了鲜味的保鲜密码。 用脚做出的美食就更鲜吗？彝族人的冰箱为何会是普通的坛子？是什么方法让不易保存的梭子蟹依然油红发亮？西藏的严酷环境下，又是哪种方法敲开了岗巴羊的保鲜大门？味道调查团为您开启寻鲜...
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2016年美国国家评论协会奖五佳纪录片之一，提名17年英国电影学院奖最佳纪录片。纪录片讲述了生活在蒙古西北部阿尔泰山区的13岁小女孩Aisholpan，打破沿袭了几百年的传男不传女的风俗，跟随父亲学习猎鹰，并成为地区"猎鹰节大赛"首位女性参赛者的经历。该片由英国演员#黛茜‧雷德利Daisy Ridley#担任旁白，片尾曲"You can do anything"由澳洲女歌手希雅（Sia）献声......
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比利·康诺利，1942年生于格拉斯哥，国籍苏格兰，是一名演员。主要作品有：霍比特人3：去而复归（2014）、霍比特人2：史矛革的荒漠（2013）、勇敢传说（2012）、四重唱（2012）、格列佛游记（2010）、处刑人2（2009）、X档案：我要相信（2008）。他在75岁生日之际返回故乡。格拉斯哥三位同乡艺术家绘制生日画像，表达故乡对游子的心意。 收藏0
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日本民族擅于在方寸之间营造精美气氛。传统日本町屋狭长入口尽头的小花园有采光通风和美化居所的作用。 收藏0
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这是一支曾经在战火中屡获战功的飞行部队，敢打硬拼的战斗精神灌注了他们成为王牌战鹰的血脉，和平天空下，这支空中利箭，又是如何锻造军人血性？20世纪50年代，王立所在的飞行部队，在抗美援朝战争中一战成名，当时的飞行员平均飞行时间不到50个小时，却在战场上击落了117架敌机。2008年某新型导弹打靶试飞的任务，因天气原因，王立主动请战，向“飞行高手”梦冲刺，却失败了，王立的训练状态出现下滑。 王立，空军...
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2017年是中国共产党诞生96周年。东方卫视于7月1日、2日晚23:40播出大型专题纪录片《诞生地》。该片分上、下两集，每集40分钟，以历史与现实相结合的纪实手法，结合大量珍贵的史料和历史镜头，集中展现了中国共产党在上海的诞生、发展及壮大的历史过程。 上集主要聚焦了1921年7月建党前后的历史风云，揭秘了一些鲜为人知的历史细节和人物故事；下集主要通过专家的叙述和多处革命纪念地的巡礼，表明上海不仅是...
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大自然的精工雕琢，造就出食材最鲜美的味道。而其中有一些野味它们自成一派，只有搜寻至海底、攀爬到山尖在那样的险境中，才能找到些许的踪迹。远离城市喧嚣的干扰，让它们生长出别样的风采。脱不去的原始野味，抹不掉的天然灵性，让这些野味在味道的排行榜上孤独求败。 这些原始的味道为何要藏匿在鲜为人知的深处，又是哪些探险者搜寻到了它们的绝世美味？天然的野味背后又藏着哪些秘密？东海之滨的渔船捕获，天目山山林的静谧搜...
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