台湾食堂Taiwan Canteen 一提起日本料理，马上就联想到生鱼片和寿司，韩国则是泡菜，意大利肯定是披萨，德国就一定是猪脚和香肠了！那么台湾呢？在你的心目中，有没有一道菜能够代表我们台湾的饮食文化？蚵仔煎？其实它源自潮汕的蚝烙；红蟳米糕？其实它是福州料理；三杯鸡？想不到它竟是江西菜！那么，究竟那些料理，才属正港的「台味」呢？ 多元融合、煎煮炒炸、酸甜苦辣、滋味丰富是台菜的特色，不过，台菜也因...
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《世界遗产在中国 World Heritage China》 《世界遗产在中国》是由中央电视台新影制作中心出品的38集高清系列纪录片。历经七年拍摄制作首次以高清纪录片的方式，系统、集中地展现了中国2008年前列入联合国教科文组织《世界遗产名录》的33处自然遗产、文化遗产和人类口述和非物质遗产。《世界遗产在中国》共33部，38集（其中有些节目是上下集），内容涉及国内顶级水准的自然和人文景观33处，包...
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鸟瞰地球 Earthflight 这部纪录剧以鸟类的视角来观察大自然最令人惊奇的景象。在第1集中，数百万只北美雪雁正在「学习」－－如果它们不想成为美洲大陆上头号猛禽秃头鹰的美食，就必须学会生存技巧。在阿拉斯加，秃头鹰正在一群捕食大马哈鱼（鲑鱼）的棕熊身边不断俯冲，争抢着食物。而在北美大平原上，牛鹂正在一群搏斗的野牛之中来回穿梭。 本节目制作周期历时三年多，运用了最新技术和复杂的拍摄技巧。摄制组成功...
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海底世界长久以来一直吸引着人们进行不断的探索，有关海底奥秘的话题总是长久不衰。近日，英国电视台科学考察团队耗时近1年，深入海底的未知领域对这片与世隔绝的地带进行了研究探索。在整个科考过程中，科学工作者们在全球海洋范围内，对地球上的7大地区海洋的近1000多处海底深处进行了此前所没有进行过的探索，他们记录下了无数令人难以置信的最新发现，这些发现的科学研究意义重大，它们不仅填补了此前海洋生物学有关记载...
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《行星地球》是BBC英国广播公司制作的又一个经典系列，是对我们生活的这个世界——我们的行星地球的一次惊人的探查。一次对我们的行星——地球的根本的、彻底的研究，着眼于形成我们地球的自然历史的关键因素。阳光和淡水支配着地球上的所有动物和植物的生命和生活，由此引发了大大小小的季节迁移。历时三年多，摄影机为我们捕捉了由Okavango洪水引发的一年一次的变化，最先进的科学技术和空中摄影使我们能跟随一些大规...
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《野性俄罗斯 Wild Russia》 俄罗斯荒野，这个广袤多变罕有人迹的区域，现在已经向外界展示，位于俄罗斯北部的北极地区环境及其严酷，需要纯熟的生存技巧，在这里生命脆弱，生活令人畏惧，在这个大自然变幻莫测之地野生动物必须与环境做斗争，在极地存活绝非易事。 《野性俄罗斯》分集简介 第一集：北极圈风情 俄罗斯北极区是世界的屋顶和文明的边陲，这里有极端的气候和艰苦的环境。这里是北极熊的领地，约有50...
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BBC又要带您出发探险了，这次的目的地是加勒比海。这里一直是休假旅游的首选宝地，有充沛的阳光，晶莹的海水，绚烂美丽的珊瑚，还有无限的好心情。但BBC会告诉你加勒比绝对不仅仅是这些，在美丽柔和的面纱后，这里更有狂放的海洋风暴，有高达几十米的巨浪，有极其丰富的生物资源，还有许多不被发现的秘密生物，真可谓无限风光在加勒比，请跟随BBC一起来狂野吧。 《野性加勒比 Wild Caribbean》 加勒比大...
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《西藏的西藏 Tibet’s Tibet》 西藏，地球上最神奇的高地，孕育出世界上最神秘的文明。公元7世纪，松赞干布兼并统一了十几个部族，建立了强盛的吐蕃王朝，同时佛教正式传入西藏。然而，在佛教传入之前的悠悠岁月中，这片雪域高原上曾经孕育过怎样的文明形态，达到过怎样的文明高度… 西藏，地球上最神奇的高地，孕育出世界上最神秘的文明。公元7世纪，松赞干布兼并统一了十几个部族，建立了强盛的吐蕃王朝，同时...
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《人类星球 Human Planet》 本片是BBC首次打造的一部关于人类生存的重磅之作。 有史以来，人类是地球上最具环境适应力、最成功生存下来的高等动物。从冰封万里的北极，到云雾氤氲的雨林，从浩瀚大海上的小岛，到烈日炙烤的沙漠，从充满力量与野性的草原到神秘莫测的热带雨林，人类在最严酷的条件下也找到了适应环境生存下去的非凡途径。为谋生存，我们充满勇气，足智多谋；学习如何与其他生物共同生活，如何利用...
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《鸟瞰中国 China from Above》 《鸟瞰中国》是由中国五洲传播中心与美国国家地理频道联合拍摄的纪录片，由KNNY PNG、KLAUS TOFT联合执导。 中国是一片辽阔的土地，有着丰富的生物多样性，一个古老的文明中国，可以追溯到几千年的悠久的历史。 从不朽工程壮举的长城，创新和独特的耕作技术，再到少数民族的泼水节，经历了三十几年改革开放之后，中国创造出了具有中国特色的城市文明，建设了...
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纪录天堂
