爱奇艺纪录片人文赛道节目《最是烟火慰平生》揭示传奇人物与历史的奇妙张力,以名人历史和名人喜欢的饮食为切入点展现每个传奇历史人物人生境遇的起起落落。本片将选取如李清照,苏东坡等6位见证中国巨大历史变迁和影响历史走向的“传奇人物”。在他们的重要人生节点同时也是重大历史节点中,挖掘“美食”对于他们的激励与抚慰,使“美食”因 “人物精神”而获得一种崭新的“历史意义”。 收藏0
阅读(502)赞 (0)
世界上最好吃的饭,就是家常便饭。每期由一位UP主发出邀约,邀请自己最好的朋友开启一场以“回家吃饭”为主题的“家常美食之旅”,带着最好的朋友去感受自己家乡的风土人情,记录青春少年的友情故事,体验家人做的家常美食,回味难忘的成长经历,讲述不同形态的中国家庭故事。 收藏0
阅读(265)赞 (0)
又名: 大学美食图鉴;该节目是全网首档校园美食纪录片。在大学,你会尝到很多味道,总是挑三拣四,一个月不吃又会想念的食堂味儿;勾兑了各种香精,仍然有本事喝出清新惬意的奶茶香;懒洋洋窝在宿舍,搭配综艺节目的外卖午餐;还有许多不一定惊艳,但总会和一帮好友聚在一起,大吃大喝大笑大闹的隐秘小店……什么是大学的味道?住校的时候百般嫌弃,离开之后无比怀念—尤其是那些曾经挥洒青春,留下过无数欢乐和眼泪的小吃街;你...
阅读(386)赞 (0)
由劲面堂出品的《中华制面》是迄今为止第一部关于中国全境面食探索的纪录片,以中华各地区人民对面食的热爱为切入点,融合了本土各类面条的不同制作方式、各省份不同地域的人文风光、和做面吃面人的人生百态,以地域为划分,一集为一个省份,每集由2-3个小故事构成。我们将走遍全国28个省份的二三线城市的面馆,逐步探寻中华最本土的面食记忆。 收藏1
阅读(519)赞 (0)
小小酸村,烟火有声!腾讯视频2024自制美食纪录片《小酸村》,以酸味为引,呈现丰盈充沛的乡村情愫美食故事。一集一村落,一酸一世界。全系列共12集,以电影级别的影像和剪辑呈现酸梅、酸醋、臭酸、包谷酸等多样的酸味美食和一座座美丽村落,记录着农民的可贵与可爱和一代人的酸味情怀。 收藏0
阅读(561)赞 (1)
全网当红二次元美食达人“不白吃”获得一本神秘的《食神之旅》,从此踏上成为新一代的“中华食神”之路。用二次元+纪录片的模式,做出一版打破次元壁的美食类纪录片。 收藏0
阅读(362)赞 (0)
以鲜味为核心,从食材本身出发, 开展一场对“鲜”味的探寻。 美食餐厅里对“鲜”的阐述可谓是各放异彩、大有不同,各类食材搭配巧思夺目,各种烹饪方法精彩纷呈,美味佳肴的呈现从极致本味的追求到在创作中被赋予鲜味的密码融合创新,一个个大写的鲜字在品味中被极度挖掘。 传统与创意过招,火候与手法招招制胜,匠心的烹调方式,让我们一起探寻鲜味的力量,让我们,送你一桌鲜。 收藏0
阅读(376)赞 (0)
顶级大厨刘一帆,节目上严苛毒舌,看似不近人情,但工作之外,生活之中,他又是怎样一副面孔?这一次,刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓,浙江松阳、临海,海南海口、万宁,带领着观众深入这些小城市,探寻当地最本土的小店,跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺,走入最寻常的人家,一起做菜煮饭,一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师,面对民间传承的烹饪技法,是否能够招架得住?当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代...
阅读(597)赞 (0)
《食在云南》系列纪录片共20集,形式为微纪录片,每集时长3至5分钟。该片以滇越铁路为线索,每集挖掘沿线一座城市或一个站点的历史文化背景,并展示当地特有的食材、独特的加工方式和食用方式,以此诠释“有一种叫云南的生活”,进一步助力云南自然物产、人文美食的传播和推广,进而为云南省文化旅游发展和乡村振兴作出贡献。 收藏0
阅读(478)赞 (0)
延续第一季的内容风格,再做精品化、细节化升级。继续探索全国各地独具特色的早餐文化及传奇早餐店,以温暖轻快的方式讲述中国晨起之味,感受中国早餐美食的诱人,体会中国人细腻温柔的情感故事。 收藏1
阅读(600)赞 (0)