说起烧烤这种最原始的烹饪方式，自然少不了火和食材，牛排的挑选有什么讲究，不同的木材对烟熏的风味会有影响吗？这部纪录片探索世界各地的文化如何用火做饭。在这个视觉壮观的 10 集系列节目中，主持人 Maeve O'Meara 从澳大利亚的一些顶级厨师、厨师和烧烤爱好者那里学习烧烤、吸烟、烘烤和烘焙的秘诀。 收藏0
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又名:决战烧烤擂台;来自全国各地的参赛者争夺成为 Netflix 烧烤对决的下一个冠军。这一季与第一季略有不同，第一季原名为《美国烧烤对决》，这一次，它只是烧烤对决，但世界级的烧烤评委凯文·布鲁佐和梅丽莎·库克斯顿又回来加冕下一任坑主，而喜剧演员米歇尔·布托则回归主持人。 同系列纪录片推荐：点击查看本站收录的全部关于《美国烧烤对决》系列的纪录片 收藏1
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《新疆味道》新疆一部大型美食纪录片节目，也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。目前为止已经制作完成播出三部，《新疆味道》之《丝路味道》以寻味丝路为主线，探秘丝绸之路上的美食味道。本片长达30分钟，共6集。剧组深入新疆丝绸之路沿线的阿克苏、伊犁、阿勒泰等地区上百天，拍摄并且记录了十多个民族，数十种美食。 收藏1
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又名：我吃过的最好的东西；该节目最初于2008年底作为一次性特别节目播出。在被美食网取消后，它于2018年重新回到烹饪频道。它由厨师挑选他们在美国各地吃过的最喜欢的菜肴组成。从早餐到甜点以及介于两者之间的一切，掌握这些食物的厨师和厨师都会简要介绍它们的制作方式。 本站收录的《此生最美味 The Best Thing I Ever Ate》第1-11季全123集（暂无第三季，详见列表），早期的1-6...
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从春天到冬天，从北到南，中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物，不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重，在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事，讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物，更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。 收藏0
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纪录片《人生一串》是由哔哩哔哩和旗帜传媒 联合出品的国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。 第二季在形式和风格上保持不变，延续食欲烧烤、烟嗓旁白、百万文案及烟火故事，挖掘天南海北的烧烤宝藏，讲述那些发生在深夜平凡却动人的故事，带领观众去探寻街角巷尾的...
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《老广的味道》第九季继续坚持上山下海，呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞，贴地气，传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言，突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色，展现岭南农业文化和海洋文化，弘扬广东人务实、开放、兼容、创新的精神。 同系列纪录片推荐：点击查看本站收录的全部关于《老广的味道》系列的纪录片 收藏0
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烧烤爱好者和土生土长的德克萨斯人凯尔西·普里比尔斯基（Kelsey Pribilski）正在寻找德克萨斯州一些最好的烧烤店的秘密菜单项。这个由爱牛肉的德克萨斯人创作的新原创系列跟随凯尔西寻找这些未被发现的菜单外选项。在一些著名厨师和著名坑长的帮助下，不知道一路上会发现什么。 收藏0
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腾讯视频美食纪录片《向着宵夜的方向3》、聚焦中国各级城市的宵夜食物，用每集6分钟的时间，专注于宵夜的食物、人文与故事，在品味究极美食的同时，给予忙了一天的人们最温暖的慰藉和最放松的情绪出口。在描绘出一副中国宵夜全景图的同时，也刻画出中国普通人极具烟火气、超级愈系的生活百态。 收藏0
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这个节目主要讲述美国顶尖的竞技烧烤团队。来自全美各地的团队争夺Kingsford BBQ PITMASTERS大锦标赛冠军。像三次世界烧烤冠军Myron Mixon和Tuffy Stone这样的专业裁判，根据选手准备的食物的口感和嫩度打分。最好的团队将进入下一轮，为了成为BBQ PITMASTERS大冠军而更进一步，赢得50,000美元的奖金。 本站收录的《烧烤大师 BBQ Pitmasters》...
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