美食纪录片 第22页

一日之计在于晨，在香港人看来，这一日最好能从一壶靓茶开始，再配上两笼精巧点心。一顿惬意的早茶就能变成一个舒心的好彩头。香港早茶一直继承着广式早茶的精髓。源自北方的面点融合广东当地的河海两鲜，后期又增添了西式元素，最终演变成今日的香港早茶。“一盅两件饮早茶，三包五点食点心”是香港人对早茶最深的记忆。 收藏3

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又名: 一厨一世界;世界上那些最杰出的大厨可能都不在最著名的城市最显赫的街道，因此“寻食”是一件必然的事情。走路去吃饭，驾车去吃饭，坐船去吃饭，坐飞机去吃饭，对于好食者来说是一件“政治最正确”的事情，目的纯粹，直达味蕾，涉及精神。 本站收录的《主厨的餐桌 Chef's Table》第2-6季全24集共201G，均为官方纯净版;文件较大可按需下载！ 《主厨的餐桌 Chef's Table》第二季全6...

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于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗朗（Michael David Rosenblum）；蚝门九式创始人，“蚝爷”陈汉宗；Linglong主厨，来自台北的刘禾森（Jason Liu）；四川饭店第三代掌门人，来自东京的陈建太郎（Chen Kentaro）。 收藏1

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在这部新的系列片中，里克·斯坦揭示了他所熟悉和喜爱的康沃尔：不列颠群岛独特的一部分，有着强烈的认同感，其历史植根于凯尔特人的过去。里克以其著名的天生好奇心，与其他人分享了一条少走的路——倡导该郡的食物、历史、音乐、艺术和文化，许多当地人认为该郡应该是一个独立的国家。 里克说：康沃尔与世界上其他任何地方都不同。从德文郡穿过泰玛河去康沃尔度假就像去了另一个国家，在去帕德斯托的路上，我们开车穿过一片迷人...

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《川味传奇》是一部探讨中国人与美食的关系的食物系列纪录片，记录美味的发生，展现美味具有诱惑的瞬间，影片从川菜的名菜开始，到民间风味，再到那些封藏在山间田野的食材，诠释四川的美味佳肴。影片旨在为众多热爱川菜的海内外人们带去具有诱惑力的美食影像。 川菜作为八大菜系中大众化的菜系，《川菜》从传统名菜到地方风味再到食材，围绕川蜀美食背后的故事和文化进行探索和讲述。《川味》注重可看性，知识性，新奇点与讲述具...

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　本片是央视总台纪录频道推出的第二部饮食文化类系列纪录片，共分六集、六个主题，锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域，通过对本土美食风俗全方位的挖掘，展现各地多样化的食辣文化。 　　该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。 收藏1

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　以在都市打拼的年经人为关注点，记录属于都市的普通又不平凡的每一餐。都市美食承担着都市抓工人的宝贵情绪，每一个无法取代的都市味道，都有一个等着它去压轴的生活日常。每集1个年轻人喜闻乐见的主题一美食为核心，反映生活现状及城市特色。2位拍摄对象，每人贡献1顿饭，以饭谈心，引出都市人背后的故事。 收藏3

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BBC美食节目纪录片。到2013年11月为止，已播出2季。每季8集，每集约为30分钟。主要讲述世界顶级名厨雷蒙德·布兰克的烹饪秘诀，每集介绍几种菜品的烹饪方法及技巧，拍摄地点为四季农庄餐厅。剧中主厨雷蒙德·布兰克极具创意和幽默感。 收藏1

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　中央广播电视总台出品的饮食文化类纪录片《鲜生史》，4月29日起每晚19:00在CCTV-9纪录频道播出。纪录片聚焦了鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易四位文学大家与美食之间的故事，为观众打开美食新世界。 该片以史料和作品为据，展现人物和食物的奇妙互动，在现实中解读当地饮食文化和主人翁饮食观念；同时，纪录片也以轻松现代的解读方式，在流传千古的经典文本与当下真实生活中灵活跳转，用喜闻乐见的调侃和不失严谨的考...

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又名: 有煮有食有得玩、主厨名人齐做菜、主厨秀；是一部美国烹饪节目，由乔恩·法夫罗制作，并与崔洛伊共同出演。节目中乔恩·法夫罗和崔洛伊将尝试不同的食谱和烘焙、烹饪技巧，并与许多艺人们共餐。 相关推荐： 《大厨秀 The Chef Show》第一季全8集 英语中字 1080P/MP4/11.5G 《大厨秀 The Chef Show》第二季全6集 英语中字 1080P/MP4/9.38G 《大厨秀 ...

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