里克·斯坦

人文历史

BBC纪录片《里克·斯坦的西班牙美食之旅 Rick Stein's Spain》全4集 英语中字 MKV高清 美食纪录片

4

里克斯坦开着朋友的露营车,纵横穿越西班牙各地,尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、 安大路西亚,里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。 他还体验了西班牙各地充满民俗气息的与食品相关的各色节日,如希洪的苹果酒节、利尔达的蜗牛节、瓦伦西亚的海鲜拌饭节等等。 Rick Stein 是英国老资格的电视名厨,以做海鲜菜为名,在Cornwell开了好几家饭店、Fish &...

阅读(5061)赞 (0)

人文历史

BBC纪录片《里克·斯坦 地中海饮食之旅 Mediterranean Escapes》英语无字 1080P高清 地中海美食纪录片

4

秉承Rick Stein美食节目美景相伴的一贯特色,本次美食旅行的目的地为地中海诸国。苍凉浪漫的地中海景、原汁原味的海鲜大餐、当地鲜活的烹饪特色...一切在老头平和亲切的主持风格和BBC空阔辽远的镜头里娓娓道来。 马卡略岛是“肉食动物”们的天堂,到这里一定不能错过的就是各种烤制和熏制的食物,其中尤其以脆皮乳猪最为著名。将近10公斤的乳猪在烤炉里烤的酥脆,肉质松软多汁的,想想都诱人!当然这里还有烤鱼...

阅读(8127)赞 (1)