里克·斯坦

里克斯坦开着朋友的露营车，纵横穿越西班牙各地，尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、 安大路西亚，里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。 他还体验了西班牙各地充满民俗气息的与食品相关的各色节日，如希洪的苹果酒节、利尔达的蜗牛节、瓦伦西亚的海鲜拌饭节等等。 Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish &...

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秉承Rick Stein美食节目美景相伴的一贯特色，本次美食旅行的目的地为地中海诸国。苍凉浪漫的地中海景、原汁原味的海鲜大餐、当地鲜活的烹饪特色...一切在老头平和亲切的主持风格和BBC空阔辽远的镜头里娓娓道来。 马卡略岛是“肉食动物”们的天堂，到这里一定不能错过的就是各种烤制和熏制的食物，其中尤其以脆皮乳猪最为著名。将近10公斤的乳猪在烤炉里烤的酥脆，肉质松软多汁的，想想都诱人！当然这里还有烤鱼...

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这次跟着里克老头深入美国密西西比 三角洲，去探访这片孕育出蓝调音乐的沃土。当然，美食肯定少不了，特别推荐下木总统最爱的肋排！粗犷的三角 洲美食如同蓝调音乐一样，能够直击你的心灵。 中文字幕由 冰冰字幕组 翻译制作 收藏0

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