BBC America制作,2012年4月美国播出,2013年4月BTV纪实高清引进播出。三位世界一流的大厨,离开设备先进的厨房踏进荒野,他们要周游世界,探索各地文化,在传统烹饪方法融入自己的风格。他们是米其林主厨迈克尔.普齐拉奇斯、世界精英的私人主厨凯恩.雷蒙德以及屡获大奖的名厨麦迪逊.考曼,他们在自己动手捕获猎物的同时,还要对抗恶劣的环境,彼此之间的竞争,并在简陋的条件下烹制食物,希望打动部落评委成为赢家,让我们一起迎接奇遇和惊险,挫折与胜利,因为对这三位勇敢的大厨来说,信手佔来都是菜.....
厨神竞赛规则
每到一地,首先按当地的竞赛项目三位大厨比出食品原料优先选择权,然后品尝风味美食,自选的食品原料要靠自己捕获,允许大厨增加一项调料品或加工工具,其他佐料要由当地取得,要求在三小时内制作的美食必须具有当地风味,并由当地的族人首领或美食家组成评判小组评比出获胜者。
第一集《多米尼加 食材:淡水螯虾 鼠鼹 海鱼 根茎薯类》
第二集《新西兰 食材:野猪 胡胡虫 鳗鱼》
第三集《泰国清佬县 食材:蛇 蛙 蝙蝠》
第四集《斐济 食材:野山羊 螃蟹 海鱼》
第五集《美国夏威夷 食材:海鱼 野猪 紫薯》
第六集《美国路易斯安那 食材:海龟 鳄龟 小龙虾 鲶鱼》
第七集《泰国兰塔岛 食材:鱿鱼 螃蟹 龙虾》
第八集《美国新墨西哥 食材:野兔 鳟鱼 火鸡》
第九集《伯利兹 食材:尾刺豚鼠 鬣蜥 犰狳》
第十集《美国南佛罗里达 食材:短吻鳄 野猪 雀鳝》
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