央视纪录片《味道 鲜味百出 Festival Special 第一集 水中之鲜 2016》全4集 国语中字 1080P/TS/3.53G 美食纪录片

渔家宴

鲜,是中国人对于味道特有的共鸣,为了追求顶级鲜味,那些味道的追求者,便从“鲜”的最源头,开始追寻它的踪迹。江河湖海是藏鲜的宝地,不论任何季节,水里都是我们能够找到鲜味的源头之一,看江河湖海,如何滋养出最质朴、最本真的鲜味。探水中生鲜活物,如何敲打我们的味蕾。

小龙虾

帝王蟹

它们有的身型娇小,却能称霸一方;有的原始生猛,却又细腻出味;有的看似普通,却有着超乎寻常的极致味道。挖掘藏扬州夜市里的湖鲜精灵寻找微山湖边,渔家的地道船菜揭秘骆马湖深处,水产丰富的答案。挑选世界各地,超乎寻常的生猛海鲜。潜伏在水中的极致味道,绽放在餐桌上的璀璨星光,味道调查团为您开启寻鲜之旅,揭开水中鲜味的神秘面纱。

炸荷花

象拔蚌

味道调查团来到邵伯小镇揭开小龙虾受人喜爱的秘密。在到微山湖上体验采摘各种水仙,并在渔家船上品尝渔家菜的美味,在运河小镇窑湾解密大闸鱼肉质肥美的关键,最后在北京品尝澳门火锅中海鲜的生猛鲜味道。

扬州夜市小龙虾

杂鱼贴饼

二孬鱼丸

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2 评论

  1. Samsonzzzzz

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