通过五个农村社区引人入胜的故事,《伤害权》揭露了工厂化农业对美国许多弱势公民的破坏性公共卫生影响。这部纪录片在全国各地拍摄,记录了国家机构在监管工业化畜牧业方面的失败。这些设施的正式名称为集中动物饲养作业(CAFO),产生数百万加仑未经处理的废物,破坏了附近邻居的生活质量。
这部纪录片以农业经济学家约翰·伊克德(John Ikerd)为主角,他在担任牲畜营销专家14年后放弃了行业信仰。在1980年代的農場危機後,他意識到,“陷入最大麻煩的農民,是那些做我們所謂專家告訴他們做的事情的人。
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