现在,您可以与新贵和行业资深人士一起潜入黑暗的地窖,共同茁壮成长并创造历史。欢迎来到锡城,正如导演迪娜·曼德(Dina Mande)的新纪录片中所详述的那样。在过去的五年里,这个工业美食游乐场已经发展成为来自世界各地的美食和葡萄酒旅行者的圣地。
在帕索罗伯斯葡萄酒之乡的中心地带,有一个集中的村庄——葡萄酒产区中的葡萄酒产区——居住着叛逆、富有创造力的酿酒师、酿酒和苹果酒大师以及蒸馏师,在他们的工艺边缘工作。这些人不是拥有大量郁郁葱葱的葡萄园和土地的特权者。这些是自力更生的企业家,尽管他们没有雄厚的财力,但正在实现梦想。通过鲜血、汗水和泪水,他们从加州各地的葡萄园采购水果,并建立前卫而富有创意的葡萄酒、啤酒和烈酒品牌。
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